La Cerveza en La Roca
Bebida alcohólica de sabor amargo y color amarillento, más o menos oscuro, que se obtiene por fermentación de la cebada y se aromatiza con lúpulo.
EL ARTE DEL TIRAJE DE LA CERVEZA
El tiraje de la cerveza es un complemento indispensable para un correcto consumo. Es un arte que requiere gran atención y manos expertas. En España nos encontramos en la mayoría de los casos con que la cerveza se tira rápido y mal, de manera descuidada.
Mientras que en países como Alemania, pedir una cerveza significa tener que esperar unos minutos para recibir un líquido con sus más adecuadas características. Allí se considera una maestría y como tal lo entienden las personas que despachan en los establecimientos.
En La roca buscamos experimentar la misma experiencia en nuestros clientes.